Gentche, andando falando muito de gastronomia aqui, mas não resisto aos materiais que tenho recebido. E já anotei na agenda para conhecer em breve a Casa Di Paolo São Paulo, e nem sou a mais chegada em frango.

Com 23 anos de fundação, o Restaurante Casa Di Paolo traz para capital paulista uma proposta única de cardápio, de ambiente e de atendimento. Com foco na culinária italiana típica da Serra Gaúcha o destaque do menu é o galeto al primo canto, que conferiram ao Di Paolo o prêmio de melhor galeto do País, pelo Guia Quatro Rodas. O galeto de até 500 gramas é preparado de forma tradicional mas com toques especiais, o que o deixa suculento por dentro e crocante por fora. O prato principal é servido à vontade com acompanhamentos como sopa de capeletti, pão caseiro, polenta na chapa e frita, queijo à dorê, salada de folhas, radicci, massas frescas de fabricação caseira e tortéis.

 A aposta dos sócios Jandir Dalberto e Paulo Geremia é agregar valor ao mercado paulista no modo de servir galeto. Localizado na Vila Olímpia (Avenida dos Bandeirantes, 1663), o Di Paolo São Paulo recebeu investimento de 1,8 milhão, em uma estrutura com área de 700 m², que comporta até 224 pessoas, com espaço reservado para eventos corporativos e sociais com até 100 lugares. Para os eventos e reuniões o atendimento terá a mesma qualidade e a alegria do bem servir, oferecidos nas atividades diárias.

 O ambiente tem decoração que alia a tradição italiana e a modernidade da capital paulista. As mesas foram construídas com madeira de tonéis envelhecidos dos barris de vinhos com mais de 80 anos, que confere ao lugar um ambiente temático único e especial. O ambiente e o atendimento fazem com que o cliente vivencie a cultura italiana da Serra Gaúcha, em que as famílias se reúnem em volta da mesa para comer e celebrar. Esse clima de celebração e alegria proporcionado pelo Di Paolo permite que as pessoas fiquem sentadas e recebam os pratos feitos na hora, em porções individuais e no momento desejado.

 Endereço: Avenida dos Bandeirantes, 1663 – Vila Olímpia – São Paulo

Horário de funcionamento:

Segunda a Sexta das 11h30 às 16h (almoço)

das 18h30 às 23h30 (jantar)

Sábado das 11h30 às 23h30

Domingo das 11h30 às 22h

Reservas pelos contatos: (11) 2478.0990

Celular/Whatsapp: (11) 99300.5492